Finns det något mer somrigt än smaken av söta jordgubbar? Säsongen är kort men intensiv, så passa på att frossa i dem när de smakar som bäst
Här är fem mumsiga recept med jordgubbar:
Jordgubbsmilkshake: Mixa färska jordgubbar med vaniljglass och mjölk till en krämig milkshake. Toppa med vispad grädde och några hela jordgubbar.
Jordgubbscheesecake: Baka en krämig cheesecake med en botten av smulig digestivekex. Toppa med färska skivade jordgubbar och en söt jordgubbssylt.
Jordgubbspannkakor: Grädda tunna pannkakor och fyll dem med färska jordgubbar och lättvispad grädde. Rulla ihop och pudra över lite florsocker.
Jordgubbs- och spenatsallad: Blanda skivade jordgubbar med färsk spenat, valnötter och en mild getost. Ringla över lite balsamico och olivolja för en frisk sallad.
Jordgubbs- och myntaslemonad: Krossa färska jordgubbar med färsk mynta och blanda med kallt vatten och lite socker. Servera med is och en skiva citron.
Njut av sommaren!
